local_dining協力店の紹介

Mallika Brewing

主な長野市産の品目

◆クラフトビール◆・・・通年(売切れ次第終了)

長野市産りんご

長野市産桃

長野市産イチゴ

長野市産トマト

長野市産ソルガム(使用予定)

◆マリカ特性紅玉りんごジュース◆・・・通年

長野市長沼産紅玉

消費者へのメッセージ

善光寺門前町にある蔵風建物をリノベーションした、クラフトビールカフェ&ブルワリーです。
長野の様々な農産物や、たくさんのホップを使用した華やかな香りのクラフトビールを醸造しています。
仕込み水には、信州大学工学部の技術を活用した“信大クリスタル”を使用。
大学、飲食店、農園などとコラボして、毎回違うオリジナルレシピのユニークで多種多様なクラフトビールを醸造中です。
カフェメニューもありますので、お酒を飲めない人も気軽にお立ち寄りください!

お問い合わせ先

所在地	〒380-0841　長野市大門町72-5
電話番号	026-217-2585
FAX番号
営業期間	通年
営業時間	火 :17:00‐22:00 水-土:14:00‐22:00 日 :12:00‐20:00
定休日	月曜日
駐車場	なし
宅・配送
ホームページ	★MallikaBrewingホームページ★ https://mallikabrewing.com/ ★MallikaBrewingインスタグラム★ https://www.instagram.com/mallikabrewing/ ★MallikaBrewingフェイスブック★ https://www.facebook.com/mallikabrew/ ★MallikaBrewing一般用ストア★ https://mallikabrewing.stores.jp/
E-mail	[]
備考
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