長野みなみ風ビール

消費者へのメッセージ

クラフトビールの醸造所を備えたオリジナルビールが飲めるお店です。

長野市川中島の信州りんご「ふじ」を農家直送で持ち込み、仕込み直前に搾りました。りんごの香りとほのかな甘みを感じられる商品となっています。
また、戸隠産のそばをお店でそば茶にして仕込み、そばの香りをお楽しみいただけるビールもあります。

ビール工場を眺めながら、できたてのビールをお楽しみください。

今後、定番ビールのほかに信州◯◯シリーズとして信州産の食材などを使ったビールを造っていきます。お楽しみに!!
醸造したビールは、缶ビールでも販売します。テイクアウトにおみやげに家飲みに、出来たてビールをぜひ一度ご賞味ください!