第3回「とれたてNAGANO」地産地消フェアを開催しました

　平成19年11月14日(水)にホテルメトロポリタン長野において、一般公募の市民、関係者ら約200人の参加により、第3回「とれたてNAGANO」地産地消フェアを開催しました。

　参加者の皆さんに長野市地産地消協力店について深く知っていただくために、協力店51店の紹介、協力店による長野市産農産物や加工品等の販売、先駆的な取り組みをされている(有)たんぽぽと和食処ひが野による事例発表を行い、また、長野市産農畜産物の消費拡大を図るため、市内の料理研究家の横山タカ子さんによる市内産旬の食材を使った家庭料理の講習会と試食を行いました。